浜松行ったら「龍壽」の塩ラーメンがおすすめ！きのこ出汁の旨味がクセになる
2020/03/31 グルメ・ツーリングスポット
あっさり系中華そば しかしその出汁には・・・
麺屋 龍壽（めんやりゅうじゅ）さん
静岡県浜松市東区天王町１２４１−１
特製芳醇中華そば・塩を食べましたが
とにかくそのインパクトがすごかった！
きのこ系の出汁は松茸のお吸い物をなんとなくイメージしてもらうとわかりやすかも？
スープは透き通って美しい。
麺はストレートのやや細めです。とにかく汁まで全部飲み干したくなる味。
メンマの代わりにエリンギを炙ったものがのってます。
チャーシューも鴨肉ですが臭みもなく美味い！
結構並ぶ＆スープがなくなったら終了
昼に行きましたが、13:00過ぎにはもう残りわずか・・・
電話で「まだやってますか？」の問い合わせには
「今から来てももうスープ終わってると思います」と返事していました。
